Сосиски в тесте
На выходных, по традиции, мы с детьми провели кулинарный мастер-класс, где им предстояло приготовить сосиски в тесте!
Работа с тестом всегда очень щепетильна и требует особого подхода, но это не стало преградой для наших маленьких поварят. Наши кулинарные бенефисы дают свои плоды, и ребята, заручившись опытом и поддержкой воспитателей, сами занялись приготовлением теста. После чего замесили его, раскатали, подготовили сосиски и, обмотав их дрожжевой основой, поставили запекаться в духовку. У каждого были свои обязанности: кто-то орудовал скалкой, кто-то делал замес, другой обматывал сосиски тестом, а кому-то по душе больше пришлась дегустация! Работа шла слажено и дружно, поэтому наши сосиски в тесте получились невероятно красивыми, аккуратными и, самое главное, вкусными!